ドゥヴォー クール・デ・バール
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ドゥヴォー クール・デ・バール

販売元
Devaux ドゥヴォー
通常価格
¥9,900
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ドゥヴォーは1846年創設された、コート・デ・バール地区最大のシャンパーニュメゾンです。自社畑のブドウの一番搾り果汁のみを使用すること、そしてそれを長期熟成させることを大切にし、シャンパーニュ造りを行っています。1930年代には全生産量の75%を海外へ輸出しており、国内外より名声を得ている生産者です。


ピノ・ノワール100%から造られ、ピノ・ノワールの魅力を最大限に表現したシャンパーニュです。オークの大樽で3年以上熟成したリザーヴワインが20%使用されています。

輝きのあるゴールドの色合い。溌剌としたフルーツの香りは、オレンジやプラムを連想させます。口に含むとハチミツやアーモンドの風味が広がり、洗練された酸味は力強さを演出。ふくよかさと深みのある味わいで、大きめのグラスで飲むこともおすすめです。

商品名  

Devaux Coeur des Bar ドゥヴォー クール・デ・バール

生産者

Devaux ドゥヴォー
内容量 750ml
生産国

フランス

地域 シャンパーニュ
原産地呼称     A.O.C. Champagne
タイプ

スパークリングワイン

品種

ピノ・ノワール

醸造

瓶内二次発酵。オークの大樽で熟成したリザーヴワインを20%使用。