1948年にグラスゴーで設立されたボトラーですが、その前身は海運業者でした。ブレンダーとしての一面も持ち、シングルモルトの基準に満たない樽を全てブレンデッドウイスキーとし、高い品質のリリースを続けてきました。
BIG PEAT(たっぷりなピート)と Big Pete(ピートおじさん)をかけたインパクトのあるイラストは一度見たら忘れられません。数あるビッグピートの中でもカスクストレングスが味わえるのは、こちらのクリスマスエディションのみ。毎年少しずつレシピが変わるそうですが、アードベッグ・ボウモア・カリラ・ポートエレンが使われていること、ノンチルフィルタードであること、無着色であることなど、基本的なコンセプトに変わりはありません。
キレのある塩気の中に存在感のあるピート香。どっしりとした味わいですが、シトラスを感じる風味が親しみやすさも演出します。リコリスや焦がし砂糖のニュアンスが広がりのある余韻を生み出す、上質のアイラモルトです。
商品名 |
ビッグピート クリスマスエディション【2020】 |
原産国 |
スコットランド |
地域 |
アイラ |
タイプ | ブレンデッドモルト |
内容量 |
700ml |
アルコール度数 |
53.1% |