角右衛門 純米吟醸 青ラベル 一穂積仕込 1800ml

木村酒造の創業は元和元年（1615年）。県内で２番目に古い歴史を持ちます。豊臣家家臣であった木村重成をルーツに持ち、大坂夏の陣を機にその子孫の１人が秋田に居を移し、現在の湯沢市で創業したのが始まりと云われています。

湯沢市は豪雪地帯として知られ、清冽な水に恵まれており古くから酒造りに適した地域。"呑んで笑顔になる酒を醸し続けたい"という思いを胸に、昔ながらの寒造り一筋で酒造りを続けています。


こちらは、55％精米の"一穂積"を100％使用し仕込まれた純米吟醸。和梨を連想させるフルーティな香り。澄み切った軽やかな旨味。仄かな酸味と苦みが調和し食欲を進めます。

重ねる杯数と変化する温度帯で、様々な表情を見せてくれる一本です。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。