おだやか 夏の純米吟醸 1800ml

福島県郡山市田村郡で1711年より続く、創業300年以上になる酒蔵です。

 『日本の田んぼを守る酒蔵になる』を使命に、自給自足の蔵、そして村となることを目標とし、その使命感が、土作り・米作り・酒造りの全ての工程で生かされています。

目指す味わいは”自分たちが飲んで美味しいと思う、米の旨みがある日本酒”。農薬・化学肥料を一切使わない自然米100％・純米造り100％・天然水100％・自然派酒母100％の『自然酒』造りを行なっています。

こちらは、"おだやか純米吟醸"の中汲み、1回火入れの限定銘柄です。

マスカットやラムネを思わせる爽やかな吟醸香。ふくよかな米の旨味と、すっきりした酸味が心地良く調和します。発酵由来のガス感を残して瓶火入れしているため、夏も爽やかにお楽しみいただけます。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。