◆予約販売商品◆ NIIZAWA 純米大吟醸【2026】720ml

◆発送開始日：2026年10月23日(金)頃より順次発送（地域により異なる場合がございます）

新澤醸造店が醸す超高精米日本酒の最高峰。

「究極の食中酒」の集大成。

米の甘みをダイレクトに感じられる上質な凝縮感。力強くも綺麗に続く長い余韻。「世界一の精米をお届けする」という使命のもと、7％精米シリーズの最高峰に位置するお酒。

「究極の食中酒」を目指した新澤醸造店の1つの集大成とも言える銘柄です。

 
新澤醸造店の超高精米日本酒は、これまで日本酒では考えられなかった「熟成」が可能な日本酒です。2020年から2024年に発売された商品を、マイナス5℃で熟成させたヴィンテージ商品もございます。ぜひ他のヴィンテージと飲み比べて味わいの違いを感じてください。

【ラベルアーティスト】

鬼頭 健吾 (Kengo Kito) 

1977年愛知県生まれ。京都芸術大学大学院教授。2001年名古屋芸術大学絵画科洋画コース卒業後、2003年京都市立芸術大学大学院美術研究科油画修了。 

主な個展に原美術館館ARC『Multiple Star I, II, III』、京都市京セラ美術館『Full Lightness』、Japan House LA『Reconnecting』、Hudson River Museum『Unity on the Hudson』グループ展には森美術館『六本木クロッシング2007：未来への脈動』、国立新美術館『アーティストファイル』、エルミタージュ美術館『Mono No Aware』、高松市美術館『ギホウのヒミツ』、第19回ヴェネチア・ビエンナーレ国際建築展コラテラル展示。2008年五島記念文化賞を受賞。

ニューヨークに1年滞在し、その後ドイツ・ベルリンにて制作活動。フラフープやパラソルなど、工業製品を空間に充満させることにより作品化したり、近年は布や鏡などを建物の構造や自然および人工の光といった環境に接続、干渉する作品を発表している。ありふれた日常のもので現代社会を軽やかに批評する作家として国内外から高い評価を受ける。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。