
大沼酒造店は1712年に創業。宮城県の南部、蔵王山系に位置する村田町で300年以上続く酒蔵です。地酒として土地の恵みをきちんと表現するために、県内のお米を多く使用しております。
愛国(あいこく)は、亀の尾、神力とともに、明治三大品種と呼ばれる歴史を持つ酒米。
蔵がある宮城県村田町で栽培された愛国を、精米歩合60%で醸しました。酒米のポテンシャルを引き出し、愛国らしさが表現された野趣あふれる一本です。
常温で味わい深く、お燗では味のふくらみと伸びやかな酸が更に増していきます。キレがあり、旨味もしっかりとのった味わいをお楽しみください。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 | 乾坤一 純米酒 愛国 1800ml |
蔵元 | 大沼酒造店 |
内容量 | 1800ml |
使用米 | 宮城県村田産 愛国 100% |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | -2 |
酸度 | 2.9 |
アミノ酸 | 2.2 |
グルコース | 0.6 |
アルコール度数 | 16% |