明治4年創業、140年以上続く宮城県名取市の酒蔵です。東日本大震災で本社店舗、酒蔵が全壊するも、翌年には日本の醸造史上前例のない仮設蔵での酒造りを開始します。そして、2019年10月1日に浪の音が聞こえる閖上に戻ってきました。
『宝船浪の音』は、昔ながらの佐々木酒造店の味を引き継ぐお酒です。浪の音と共に港へ帰る多くの漁船が、たくさんの富と幸せを"港町 閖上"にもたらしたことから名付けられました。
こちらは限定の純米生酒。白桃や洋ナシのようなフルーティな香りで口当たりも良く、すっきりとキレのある喉ごしに仕上げられています。旬の味覚とともにどうぞ。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 | 宝船浪の音 純米酒 限定生酒 1800ml |
蔵元 | 佐々木酒造店 |
内容量 | 1800ml |
酵母 |
協会7号酵母 |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 |
-1 |
酸度 | 1.7 |
アミノ酸度 | 1.0 |
グルコース | 1.0 |
アルコール度数 | 15% |