あさ開 純米生原酒 酔候 1800ml

岩手県盛岡市に蔵を構えるあさ開。『あさ開（あさびらき）』は、万葉集に収められた和歌に因んだもので、船が早朝に漕ぎ出す歌の枕詞です。南部藩士だった七代目・村井源三が武士を辞め、明治 4 年に現在地で酒づくりをはじめたのがその創業にあたります。

『酔候（ヨーソロー）』は、酒名『あさ開』の由来である船出より、船乗り用語『宜候（ようそろ）＝真っ直ぐ前進せよ』という意味と『搾りたてのまま』をかけ、お酒らしく『酔』という当て字にて名づけられました。

お米の旨味を十分活かした、なめらかで奥深い味わいが料理の美味しさをさらに引き立ててくれます。お燗にすると香味がふくらみ、ふっくらとした風味がお楽しみいただけます。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。