『自由な醸造スタイルで酒造りにロマンを』
LIBROMは福岡県天神からすぐ近く、高砂の街中でお酒造りをしています。"LIBERTA=自由"と"ROMANZO=ロマン"という2つのイタリア語を組み合わせた造語で、代表の柳生さんと醸造責任者の穴見さんの2人の好きな言葉から生まれました。
酒蔵の修行で得た経験と、街中醸造所ならではの新しい手法を取り入れています。日本酒造りの伝統的な技術は守りつつ、福岡県産にこだわったフルーツや野菜、ハーブやスパイスの副原料を加えることで、楽しくワクワクするような味わいを表現した新しい"クラフトサケ"です。
福岡県大牟田市、さかいさんちのすももを贅沢に使用させていただきました。昨年よりも果実の量を増やし、アルコール度数は低めにし、また新しいすもものお酒になりました。
じゅわっと広がる果汁と甘酸っぱさ。その一番美味しい瞬間をそのままに、お酒に閉じ込めました。甘酸っぱくて、芳醇でフレッシュ。爽快な飲み心地をお楽しみください。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
| 商品名 | LIBROM すもも 500ml |
| 生産者 | LIBROM Craft Sake Brewery リブロム クラフトサケ ブリュワリー |
| 内容量 | 500ml |
| 原材料 |
⽶(福岡県産)、⽶麹、すもも(福岡県産) |
| 精米歩合 |
89% |
| アルコール度数 |
6% |


