LIBROM 梨 500ml

『自由な醸造スタイルで酒造りにロマンを』

LIBROMは福岡県天神からすぐ近く、高砂の街中でお酒造りをしています。"LIBERTA=自由"と"ROMANZO=ロマン"という2つのイタリア語を組み合わせた造語で、代表の柳生さんと醸造責任者の穴見さんの2人の好きな言葉から生まれました。

酒蔵の修行で得た経験と、街中醸造所ならではの新しい手法を取り入れています。日本酒造りの伝統的な技術は守りつつ、福岡県産にこだわったフルーツや野菜、ハーブやスパイスの副原料を加えることで、楽しくワクワクするような味わいを表現した新しい"クラフトサケ"です。

大分県国東市にある農園で、いちご･桃･ブドウ･梨などを生産しているSUNマルシェさん。完熟した梨をひとつひとつ丁寧に洗い、芯を取って包丁を入れるたびに果汁があふれ、甘く爽やかな香りが仕込み中ずっと広がっていました。

爽やかでスッキリとした味わいで、どんなお食事とも相性抜群です。フルーツやスイーツと一緒に飲むのもおすすめ。みずみずしく広がる梨の爽やかな香りと上品な甘みを、ぜひお楽しみください。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。