『自由な醸造スタイルで酒造りにロマンを』
LIBROMは福岡県天神からすぐ近く、高砂の街中でお酒造りをしています。"LIBERTA=自由"と"ROMANZO=ロマン"という2つのイタリア語を組み合わせた造語で、代表の柳生さんと醸造責任者の穴見さんの2人の好きな言葉から生まれました。
酒蔵の修行で得た経験と、街中醸造所ならではの新しい手法を取り入れています。日本酒造りの伝統的な技術は守りつつ、福岡県産にこだわったフルーツや野菜、ハーブやスパイスの副原料を加えることで、楽しくワクワクするような味わいを表現した新しい"クラフトサケ"です。
「Pulcino」とはイタリア語で「ひよこ」の意味です。お酒初心者の方にもやさしく、お酒が強くない方も気軽に楽しめる飲みやすさを目指しました。仲間と一緒に楽しめて親しみやすい、低アルコールシリーズです。
星野村の完全無農薬のゆずを使用。酸味が強くフレッシュな青ゆずと、完熟した黄ゆずを使い、ゆずの果実感と酸味に加えて、程よい苦味で軽やかに仕上がりました。
手軽に楽しめる低アルコールタイプなので、ご自宅でのリラックスタイムにもぴったり。いつもの食卓をより華やかに彩ります。これからお酒をはじめる方へのギフトや、ホームパーティ、女子会など、みんなで楽しめるシーンにおすすめです。ゆずの果実感をまるごと感じられる贅沢な味わいをお楽しみください。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
| 商品名 | LIBROM Pulcino ゆずのおさけ 500ml プルチーノ |
| 生産者 | LIBROM Craft Sake Brewery リブロム クラフトサケ ブリュワリー |
| 内容量 | 500ml |
| 原材料 |
⽶(福岡県産)、⽶麹、ゆず(福岡県産) |
| 精米歩合 |
92% |
| アルコール度数 |
4% |

