蔵がある高畠町は、天然の農作物や果実が豊富にあり、『まほろばの里』と呼ばれています。
冬は雪が多く家屋が埋もれてしまうほど。しかし、この冬の厳しさこそ酒造りには欠くことのできない条件の一つです。
清麗な水と空気に恵まれ、高畠町は酒造りに最適な町とも言われています。米鶴酒造は酒質第一主義を掲げ、原料の選定から製造方法まで、丹念に、そして丁寧に行われています。
米鶴酒造の新酒第一弾は、搾りたての原酒をそのまま瓶詰めした"NOUVEAU(ヌーボー)"。
新酒らしいピチピチとした飲み口と、透明感のある瑞々しい果実味。適度な辛さとキレが後味を引き締めます。
直汲みによるフレッシュな味わいとキレの良さで、何杯でも飲めてしまいそうです。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
| 商品名 | 米鶴 純米超辛口 直汲み生酒 "NOUVEAU" ヌーボー 1800ml |
| 蔵元 | 米鶴酒造 |
| 内容量 |
1800ml |
| 使用米 |
出羽の里、はえぬき |
| 精米歩合 |
60% |
| アルコール度数 | 15% |