享保9年、奥州一ノ宮である塩竃神社の御神酒酒屋として酒を醸したのが蔵の始まり。『東北の吟醸といえば浦霞』と称され、それを築き上げた昭和の大杜氏である"平野佐五郎"氏の伝統と技を受け継ぎ、地米にこだわり、150年の歴史を刻む酒蔵です。
ひと夏を超えて程よく熟成した、もっとも美味しいと言われる時期のお酒を、加熱殺菌せずに瓶詰しました。ササニシキの旨味が表現された、まろやかでふくらみのある味わい。常温やぬる燗、少し温度を上げて飲んでいただきたい一本です。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 | 浦霞 特別純米酒 ひやおろし 1800ml |
蔵元 | 株式会社佐浦 |
内容量 |
1800ml |
使用米 | 宮城県産 ササニシキ 100% |
精米歩合 |
60% |
日本酒度 | +1~+2 |
酸度 | 1.6 |
アルコール度数 | 15% |