牡蠣やホヤ、鰹、秋刀魚などの水揚げが盛んな宮城県気仙沼市で、大正元年に創業した男山本店。地元の豊かな風土と人の繋がりを活かし、旨味、端麗、辛口と、オールマイティに楽しめる地酒を醸しています。
丁寧な温度管理で醸した特別純米酒です。原酒無調整の力強さと、生酒らしい活き活きとした味わいをそのまま瓶詰めしました。穏やかな香りと心地よい甘さ、余韻は軽やかに伸びていきます。
お酒単体でももちろん、海鮮鍋やおでんなど、温かいお料理と一緒に合わせていただくのもおすすめです。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 | 蒼天伝 特別純米酒 滓がらみ しぼりたて生原酒 1800ml |
蔵元 | 株式会社男山本店 |
内容量 | 1800ml |
使用米 | 宮城県産 ひとめぼれ100% |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +1 |
酸度 |
1.8 |
アミノ酸度 | 1.3 |
アルコール度数 | 17% |