最も高貴なイタリアワインに数えられるブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。繊細かつ優雅な香りと研ぎ澄まされた果実味を備えた美麗な味わいは、"イタリアワインの女王"と讃えられ、世界中のワイン愛好家を虜にしています。
ビオンディ・サンティは、そのブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親ともいうべき一族です。3代目当主だったフェルッチョ・ビオンディ・サンティ氏は、19世紀後半にサンジョヴェーゼ・グロッソのみを用いたワインを造る研究を開始。強烈なタンニンや酸を調和させるべく、スラヴォニアンオークでの長期熟成を導入します。その結果、1888年に、力強くもしなやかなブルネッロ・ディ・モンタルチーノを造り上げたのです。
深みのあるルビーの色調。様々な黒系果実の印象に、ローズマリーやクローブなどの複雑な香りが重なります。たっぷりとした果実味に、繊細なタンニンと酸味が溶け込む、抜群に調和の取れた仕上がり。これからの熟成も非常に楽しみな一本です。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 |
Brunello di Montalcino ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ【2018】 |
生産者 |
Biondi Santi ビオンディ・サンティ |
内容量 | 750ml |
生産国 |
イタリア |
地域 | トスカーナ州 |
原産地呼称 |
Brunello di Montalcino D.O.C.G. |
タイプ |
赤ワイン |
品種 |
サンジョヴェーゼ・グロッソ |
醸造 |
スラヴォ二アンオークの樽で3年間熟成。 |