ラングドックで最も入手困難と言われる生産者の一つ、ラ・グランジュ・デ・ペール。
元々、理学療法士を務めていたローラン・ヴェイエ氏は、祖父の畑を引き継いでワイン造りをスタート。1992年のファーストヴィンテージから瞬く間にワイン評論家から高評価を獲得します。
所有する11haの畑は、どの区画もA.O.C. Languedocの地域にありますが、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしているため、A.O.C.ではなくVin de Paysでリリース。温度調節を行わない伝統的な方法で品種ごとに醸造し、バリックあるいはオークの樽で24ヵ月熟成、無濾過、無清澄で瓶詰めされます。
白い花や柑橘系の繊細な香りに、ミネラルを感じる印象。活き活きとしてコクのある果実味、調和の取れた美しい味わいの白ワインです。
※こちらの商品はクール便でお届けします。
商品名 |
Vin de Pays de l'Herault Blanc ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー・ブラン【2019】 |
生産者 |
Dmaine de La Grange des Peres ラ・グランジュ・デ・ペール |
内容量 | 750ml |
生産国 |
フランス |
地域 | ラングドック |
原産地呼称 |
I.G.P. |
タイプ |
白ワイン |
品種 |
ルーサンヌ 80% |
醸造 |
収穫は全て手摘み。空気圧式プレス機を使用。静かにデブルバージュを行い、樽に移し24ヵ月間の熟成。11月にブレンドを行いボトリング。 |