ブルゴーニュを代表する生産者であり、白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではないドメーヌ・ルフレーヴ。設立から約200年の歴史を持つピュリニィ・モンラッシェの名門ドメーヌです。
こちらの銘柄は、ピュリニィ・モンラッシェ村の7つの区画のブドウをブレンドしました。レモンや洋梨の印象に、白い花や清涼感のある爽やかな香りが重なります。滑らかな口当たりと、伸びやかな酸味を感じる上品な味わいです。豊かなミネラル感が洗練された余韻を演出する、完成された白ワインをお楽しみください。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 |
Puligny-Montrachet ピュリニィ・モンラッシェ【2021】 |
生産者 | Domaine Leflaive ドメーヌ・ルフレーヴ |
内容量 | 750ml |
生産国 |
フランス |
地域 | ブルゴーニュ>コート・ド・ボーヌ |
原産地呼称 |
A.O.C. Puligny-Montrachet |
タイプ |
白ワイン |
品種 |
シャルドネ |
醸造 |
1~2ヵ月間、自然酵母のみを使い228Ⅼの樽で発酵。澱と共に樽熟成。新樽比率はブルゴーニュで10%、村名で15%、一級畑で20%、特級畑で25%。その後、ステンレスタンクで6ヵ月間落ち着かせてから、瓶詰めしリリース。 |