ヴォルネイ 1er クロ・ドーディニャック【2019】

かつてDRCのオーナーであった、デュヴォー・ブロシェ家の所有地の一部がプス・ドールです。ヴォルネイを語る上では欠かせないトップ生産者でもあります。

2018年からは、さらなる『正確さ』を追求し、ビオディナミへの転換やアンフォラを採用するなど、さらなる発展を続けています。

ドーディニャックはプス・ドールが単独所有する一級畑。石垣に囲まれた石灰岩を含む土壌で、平均樹齢は50年以上。ワイナリーの前面に位置し、適度な傾斜で日当たりもよく、プス・ドールを代表する銘柄の一つです。


明るいルビーの色調。ブラックベリーやラズベリーの印象に、華やかな香りが立ち上ります。豊かな果実味と程よいタンニン、透明感のある酸味が魅力的で、繊細かつ上品な味わいが楽しめる一本です。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。