ジャック・プリウールは、18世紀末にムルソーに設立された名門ドメーヌ。コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの錚々たる畑を中心に、25ものアペラシオンを手掛けています。
1997年に女性初のベスト・ワインメーカーを獲得したナディーヌ・ギュブラン女史が、高い成熟度と低収量のブドウから醸造。テロワールを表現した複雑なアロマと柔らかいテクスチャーは、ブルゴーニュ愛好家を魅了し続けています。
こちらの銘柄は、ムルソー村に位置する粘土石灰質土壌の二区画のブドウから造られます。輝きのある黄金の色調。白桃や洋梨などの印象に、花やスパイスの風味が続きます。瑞々しい果実味と豊かなミネラル感、コクのある余韻がしっかりとした味わいを演出する一本です。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 |
Bourgogne Chardonnay ブルゴーニュ・シャルドネ【2021】 |
生産者 | Jacques Prieur ジャック・プリウール |
内容量 | 750ml |
生産国 |
フランス |
地域 | ブルゴーニュ>コート・ド・ボーヌ |
原産地呼称 |
A.O.C. Bourgogne |
タイプ |
白ワイン |
品種 |
シャルドネ |
醸造 |
除梗はせず、100%マロラティック発酵。16ヵ月間の樽熟成を経てリリース。 |