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"南仏のロマネ・コンティ"とも称される、バニュルスの巨星ブルーノ・デュシェン。
チャレッロ100%から造られるペティアンです。収穫後すぐにプレスし、1ヵ月間の発酵。補糖はせず、果実の自然な甘み活かして瓶内発酵と熟成を3ヵ月間行います。
※冷蔵庫で十分に冷やしてから、ゆっくりと開栓してください。すぐに栓を開けるとお酒が吹き出す可能性がございます。
※こちらの商品はクール便でお届けします。
商品名
Chouette ショウエット【2023】
生産者
Bruno Duchen ブルーノ・デュシェン
フランス
白・微発砲ワイン
品種
チャレッロ