モンテヴェルティーネ【2019】

モンテヴェルティーネは、キアンティの中心部ラッダにあります。とても小さなワイナリーですが、ラッダ・イン・キアンティに君臨する最強生産者といっても過言ではありません。

「自分たちが造りたいサンジョヴェーゼは、濃厚すぎずエレガントなワイン。」

キアンティ・クラッシコの銘醸地でサンジョヴェーゼ100%のワインを造りたい、という想いから地区の協会を脱退します。当主のセルジオ・マネッティ氏は、サンジョヴェーゼを愛し、サンジョヴェーゼに愛された造り手として、サンジョヴェーゼの真骨頂といえるワインを生み出しました。

ワイナリーの名を冠したモンテヴェルティーネは、厳選したサンジョヴェーゼにカナイオーロとコロリーノを僅かにブレンドし、スロヴェニアンオークの大樽で24ヵ月間熟成。キアンティ・クラッシコのリゼルヴァを名乗れる熟成とブレンド比率ですが、名乗ってはいません。

黒果実の奥にしなやかなタンニンがあり、甘草、シナモンのニュアンスと、透明感のある酸味。今後の熟成も楽しみな魅力溢れる一本です。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。