コトー・デュ・ロワール ブラン レフレ【2021】

ワイン好きが高じ、勤務していた石油会社からヴィニュロンに転身したエリック・ニコラ。1991年に国家醸造家の資格を取得後、いくつかの醸造所で経験を積みつつ、自らの理想の土地を探し求め、遂にジャニエールと運命的な出会いを果たしました。冷涼なロワール地方でも北部に位置する61haのアペラシオンです。

この地のポテンシャルを確信していた彼は、妻のクリスティーヌとともに、現存する古樹を守りつつ、あらゆるリスクを背負って全ての情熱をこの地に注ぎます。その結果、消滅の危機にさえあったこのアペラシオンを見事に甦らせ、ロワールの可能性とシュナン・ブランの魅力を世界中に広めました。

こちらの銘柄は、コトー・デュ・ロワールにある6つの区画の樹齢50年以下のブドウを使用しています。アプリコットや黄色い桃の印象に透明感ある果実味。滑らかな口当たりとまろやかな酸味が全体を引き締める、落ち着いて楽しめる一本です。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。