ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・シェニョ【2020】
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ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・シェニョ【2020】

販売元
Robert Chevillon ロベール・シュヴィヨン
通常価格
¥25,400
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ニュイ・サン・ジョルジュ村のお手本とも呼ぶべき生産者、ロベール・シュヴィヨン。

所有する畑の樹齢はどれも高く、平均して50~75年。『シェニョ
』は、この村の集落とヴォーヌ・ロマネ村との境界線に位置する一級畑です。標高260~280mに位置する東向きの区画を1.55ha所有。石灰岩が多く混じる表土の厚い粘土質で、若いヴィンテージでも楽しめる、上品な味わいに仕上がりにます。


奥行きのある複雑な香りに、調和の取れた酸味とタンニンが魅力的な赤ワイン。これからの熟成も非常に楽しみな一本です。

 

※こちらの商品はクール便でお届け致します。

商品名  

Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chaignots ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・シェニョ【2020】

生産者

Robert Chevillon ロベール・シュヴィヨン
内容量 750ml
生産国

フランス

地域 ブルゴーニュ>コート・ド・ニュイ
原産地呼称    

Nuits‐Saint-Georges 1er Cru

タイプ

赤ワイン

品種

ピノ・ノワール
醸造

選果は畑で行い100%除梗。約1週間ステンレスタンクで低温発酵。18ヵ月間の樽熟成、新樽比率は30%。無濾過、無清澄でボトリング。