ニュイ・サン・ジョルジュ 1er ベル・クロワ【2021】
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ニュイ・サン・ジョルジュ 1er ベル・クロワ【2021】

販売元
Thibault Liger-Belair ティボー・リジェ・ベレール
通常価格
¥17,800
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ティボー・リジェ・ベレールは大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社で働き、2002年にブドウ畑を両親から相続すると同時にドメーヌを立ち上げました。

ファーストヴィンテージは2018年、ニュイ・サン・ジョルジュ村の南に位置する1954年に植樹された0.7haの畑です。有機質に富んだ細かい粘土質の土壌で、地元では"シャイユ"として知られる酸化鉄の小石が多く見られます。

全房での収穫により、豊満で濃密な果実味に新鮮さが加わりました。コート・ド・ニュイ南部らしい味わいに、凝縮感と丸みのある味わいを兼ね備えた一本です。

 

※こちらの商品はクール便でお届け致します。

商品名  

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Belles Croix ニュイ・サン・ジョルジュ 1er ベル・クロワ【2021】

生産者

Thibault Liger-Belair ティボー・リジェ・ベレール
内容量 750ml
生産国

フランス

地域 ブルゴーニュ>コート・ド・ニュイ
原産地呼称    

Nuits-Saint-Georges 1er Cru

タイプ

赤ワイン

品種

ピノ・ノワール
醸造

2005年より有機農法。ピジャージュやルモンタージュをなるべく行わずに発酵。新樽の使用率はワインによって異なるが、40~50%