クロード・ガザル クロ・カザル【2014】

1897年創業のクロード・カザルは、二つのグラン・クリュとその周りのプルミエ・クリュにのみ約9haの畑を所有する造り手です。隣接していますが、個性の異なる"ル・メニル・シュール・オジェ"と"オジェ"という二つのグラン・クリュから、ピュアで上質なシャンパーニュを生みだしています。

クロード・カザルの代名詞とも言える畑『クロ・カザル』。

こちらの銘柄は、その畑の中の1950年代に植樹された、古樹の区画のブドウから造られるトップ・キュヴェです。ベースワインの一部はバリックで発酵を行い、華やかで広がりのある果実味と、古樹らしい深みや緻密さも楽しめます。心地よい熟成感と優雅さを備えた、偉大なシャンパーニュです。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。