"Cantina"とは、イタリア語で自社畑のブドウでワイン造りをする小さなワイナリーという意味です。標高750m、日本屈指のブドウ産地である山梨市牧丘町の丘の上に位置します。
イタリア語で"最高に幸せ"という意味の『フェリチッシモ』。
テロワールと品種の個性を最大限に活かした醸造を行い、「飲んで幸せを感じて欲しい、忘れられないワインになって欲しい」 そんな思いが込められています。
輝きと透明感のある淡い黄色に、レモンやライムのような柑橘の香り。爽やかな酸味と果実味の調和が取れた心地良い味わいの白ワインです。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 |
Felicissimo Vino Bianco Koshu & Chardonnay フェリチッシモ ヴィーノビアンコ 甲州&シャルドネ |
生産者 |
Cantina-Hiro カンティーナ・ヒロ |
内容量 | 750ml |
生産国 |
日本 |
地域 | 日本≻山梨県 |
タイプ |
白ワイン |
品種 |
甲州 80% |
醸造 |
甲州はステンレスタンクで14日間、シャルドネは木樽にて2ヵ月の発酵。ステンレスタンクにて約5ヵ月間の熟成を経てリリース。 |