数多くあるシャンパーニュの造り手の中で、孤高の存在であるサロン。
クリュや品種のアッサンブラージュが原則と言われる世界で、メニルのシャルドネを使用した、単一畑・単一品種・単一ヴィンテージのシャンパーニュのみを造り続けています。最低でも10年の瓶内熟成を行う、独自のスタイルを貫き通す生産者です。
全てにおいて納得したヴィンテージのみリリースするため、一世紀の間に30ヴィンテージほどしか誕生していません。
最高のヴィンテージと称される2008年は、収穫量が最も少く、マグナムサイズのみでのリリースとなりました。『1970年代以降のサロンでは最高峰の出来であることは間違いない』と絶賛されています。
自然が持つ感動的な美を表現した一本。たっぷりとしたミネラル感と落ち着きのある香りが、長い余韻を演出します。力強くも調和の取れた味わいを、ぜひお楽しみください。
※高額商品の為本人確認のご連絡をさせて頂く場合がございます。
※専用の木箱入り
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
| 商品名 |
Salon Brut Blanc de Blanc サロン ブリュット ブラン・ド・ブラン 1500ml【2008】 |
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生産者 |
Salon サロン |
| 内容量 | 1500ml |
| 生産国 |
フランス |
| 地域 | シャンパーニュ |
| 原産地呼称 | A.O.C. Champagne |
| タイプ |
スパークリングワイン |
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品種 |
シャルドネ |





