VL92 ジン

オランダ人の工業デザイナーである"シエッチェ・カークウジィック"氏は、キルギス共和国の輸出振興の一環として取り組んだウオッカ製造で酒造りの魅力に取りつかれ、2010年に旧知のファントゥール蒸溜所へ企画を持ち込ます。ボトルデザインから製造まで踏み込んでプロデュースした、オリジナルレシピのオランダジンです。

『VL 92』とは、100年以上も前にオランダからイギリスへの貿易に使用されていた船から名付けられました。エチケットも斬新で、現地のデザイン関係の著名な賞も受賞しています。

ポットスチルの蒸留器を使用し、モルト･ライ麦･コーンをベースに、ジュニパー･アンゼリカ･アプリコットの種子やビターオレンジピールを加えます。ジンの主原料には、コリアンダーを種子だけでなく葉も使用する事で、より活き活きとした印象のジンに仕上がりました。