コンパスボックス ジュべナイルズ

2000年にロンドンで創設されたボトラーズ、コンパスボックス。そのアーティストブレンドから、パリの老舗ビストロである『ジュベナイルズ』とコラボレーションした一本です。

ジュベナイルズは、フランスのパリにある1987年創業の老舗ビストロ。豊富なワインの品揃えと、質の高い食事を提供することで知られています。店のオーナーであるティム・ジョンストン氏はワインに加えてウイスキーも愛飲しており、ワイン業界だけでなく、ウイスキー業界の人々も集う場所になっているのです。

同店を訪れたコンパスボックス社のジョン・グレイサー氏がジョンストン氏と意気投合し、アイデアを共同で考えリリースが実現しました。ボトルの底に付いたビストロの呼び鈴を思わせる小鈴からも、愛らしいデザインと両者のこだわりを感じさせます。


スペイサイドの繊細さと上品さ、得意のクライヌリッシュを主体に構成された、ビストロでの食事ともピッタリな、ハーバルでフルーティなブレンドです。