オクトモア 14.2 ヨーロピアン・カスク

ブルックラディ蒸溜所のスーパーヘビリーピーテッド・オクトモアは、2008年の誕生以来、その特異なキャラクターで今日のウイスキー界を席巻し続けています。

5年間の熟成を経て、カスクストレングスに近い状態でボトリングされたその驚くべき優雅さは、『The Impossible Equation=解き明かせない方程式』と表現されています。

こちらの銘柄は、128.9ppmに麦芽処理された100％スコットランド産大麦から蒸溜され、オロロソシェリーとアマローネ樽のミックスで熟成されました。オロロソシェリー樽の影響がスピリッツに力強い風味をもたらし、アカスグリ、リッチなフルーツケーキ、ローストしたコーヒー豆の香りが複雑な味わいを生み出します。

余韻には、燻した麦芽･オーク･シーソルトが現れ、オクトモアらしい土の印象が広がる1本です。