グレンフィディック 23年 グランクリュ

ゲール語で『鹿の谷』を意味するグレンフィディック。

ブレンデッドウィスキーが主流だった1960年代に、他社に先駆けてシングルモルトを発売し、その名を世界に広げるきっかけとなりました。現在ではシングルモルトを代表する銘柄となり、創業から130年以上たった今でも、家族経営によって伝統的な製法と味わいが守られています。

こちらの銘柄は、マスターブレンダーの"ブレイアン・キンズマン"によって厳選されたアメリカンオークとヨーロピアンオークの樽で、23年以上熟成された原酒を使用。複層的なフルーティさと華やかさを纏い、まさに『グランクリュ=特級』を名乗るに相応しい逸品です。

フレンチ・キュヴェ・カスク（シャンパン製造の一次発酵樽）で6ヵ月追熟しています。長年のワイン発酵を経た樽からタンニンなどの香味成分が引き出され、かすかにドライで、酸味の取れた印象を与える味わいです。

日本少量入荷のグレンフィデックの限定ボトルを、この機会にぜひお楽しみください。