神の雫 アマハガン エディション シャトー・モンペラ

長濱蒸溜所は、2016年に長濱浪漫ビール施設内に稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となる上品な味わいの原酒が日々生み出されています。

2016年の蒸溜開始から約2年、将来のシングルモルトの生産に向け、ウイスキー造りおいて最も重要な工程の1つ"ブレンド"に焦点を当てたシリーズ『アマハガン』をリリースしました。

2022年3月に発売した"アマハガン シャトー・モンペラ"に続く第二弾。今や世界的ワイン漫画となった『神の雫』の第1巻で紹介されたことで、瞬く間にシンデレラワインとなった"シャトー・モンペラ"の樽で熟成させた特別なウイスキーです。

廃校になった小学校を再利用した熟成庫である『AZAI FACTORY』の2階で、第一弾の熟成期間よりもさらに長い2年4ヵ月の間、じっくりと後熟を行いました。寒暖差の多い環境で熟成を行うことにより、樽の個性をより強く感じられるウイスキーに仕上がっています。

イラストはオキモト・シュウ氏による描き下ろしです。全てシャトー・モンペラの樽のみで熟成を行った、華やかな風味も一緒にお楽しみください。

※海外産原酒を使用しているため、日本洋酒酒造組合「ジャパニーズウイスキーの表示に関する基準」には合致しない商品です。