ザ・イリデセントカスク グレンカダム 9年 PXシェリーヘッド【2012】

『個性が織りなす軌跡のハーモニー』

ザ・イリデセントカスクは、樽によって熟成していく過程で奏でられる、複雑で豊かな味わいを虹色に変化する"玉虫色"に例え、その地域の特徴が良く表現された秀逸な一樽をセレクトした銘柄です。

PXとはペドロ・ヒメネスのことです。グレンカダム蒸溜所の特徴である、滑らかかつクリーミーな風味と樽由来の甘味が見事に調和しています。