ティーリング ブラックピッツ ピーテッド シングルモルト

2015年、アイルランド・ダブリン産ウイスキーの復活を目指し、125年以上ぶりに完成したティーリング蒸溜所。少量生産でアイリッシュウイスキーのボトリングのみを生産しています。

"ブラックピッツ"とは、ティーリング蒸留所近くにある地域の名前で、ダブリン市内でウイスキー産業が栄えていた当時に大規模な精麦工場が存在したエリアです。

こちらの銘柄は、ピートを効かせた3回蒸溜のモルト原酒100％で構成されたピーテッドシンングルモルト。バーボン樽とソーテルヌワイン樽に分けて熟成させたのち、ブレンドしてノンチルフィルターでボトリングしています。

スコッチのアイラモルトとは違った、アイリッシュウイスキーである所以を感じるスモーキーテイストをお楽しみください。