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クラセアスールは、手作業で造られるメキシコ初の『プレミアム・クラフトテキーラ』です。徹底した品質管理と伝統的な製法により、他のテキーラとは一線を画す独特の風味と香りを持ちます。
メキシコのハリスコ州で育てられた最高品質のブルーウェバーアガベを使用。7~10年の間に成熟したアガべは、全て手作業により収穫されます。その後、伝統的な石オーブンにて糖分を最大限に引き出し、発酵と蒸溜も慎重に行うことで、純粋かつクリアなテキーラが誕生するのです。
また、そのボトルデザインも特徴的です。ハンドメイドのボトルには美しいアートワークが施されており、芸術品のような佇まい。ボトルキャップも手作業で製作されており、細部に至るまでこだわりが感じられます。
こちらの銘柄は、新鮮でキレのある爽快な味わいが特徴。柔らかさの中にも甘さがあり、五感に訴えかける魅力的な味わいです。
Clase Azul クラセアスール
メキシコ>ハリスコ州ロスアルトス地方
内容量
40%
クラセアスールは、手作業で造られるメキシコ初の『プレミアム・クラフトテキーラ』です。徹底した品質管理と伝統的な製法により、他のテキーラとは一線を画す独特の風味と香りを持ちます。
メキシコのハリスコ州で育てられた最高品質のブルーウェバーアガベを使用。7~10年の間に成熟したアガべは、全て手作業により収穫されます。その後、伝統的な石オーブンにて糖分を最大限に引き出し、発酵と蒸溜も慎重に行うことで、純粋かつクリアなテキーラが誕生するのです。
また、そのボトルデザインも特徴的です。ハンドメイドのボトルには美しいアートワークが施されており、芸術品のような佇まい。ボトルキャップも手作業で製作されており、細部に至るまでこだわりが感じられます。
こちらの銘柄は、新鮮でキレのある爽快な味わいが特徴。柔らかさの中にも甘さがあり、五感に訴えかける魅力的な味わいです。