スカーレット モスカートアマーロ【2026】

伊勢屋酒造は神奈川県相模原市緑区にあり、甲州街道9番目の宿場町"小原"に現存する築100年の古民家を再生した製造場です。造られるリキュールは古典的な製造方法で、瓶詰めまでの全ての工程を手作業で行います。


約90名の"マスカットフレンズ"が参加し、丁寧な手仕事で仕上げた特別なアマーロ。

山梨県産シャインマスカットの果汁を一粒ずつ手絞りで抽出し、瑞々しい果実味と華やかな香りを存分に引き出しています。その豊かな果実味に寄り添うのは、国産の甜茶樹と苦橙樹の花から採れた蜂蜜。日本の自然が育んだ優しく上品な甘みが、アマーロ特有のほろ苦さを柔らかく包み込み、奥行きのある味わいを生み出しているのです。

シャインマスカットの活き活きとした果実香に、ベルガモットの爽やかな柑橘の印象が広がります。華やかな芳香と仄かなスパイスが重なり、複雑なアロマを演出。ボタニカル由来の心地よい苦味とマスカットの甘みが美しく調和した一本です。