森は環る もりはめぐる 700ml

丸森蒸留所は、宮城県の最南端、福島県との県境に位置する丸森町に誕生したクラフトジン専門の蒸留所です。かつては養蚕小屋だった、築300年の古民家を改築した『古民家レストランEs』に併設された蒸留所です。

裏手に広がる竹林や地域の自然環境に着想を得ながら、土地の恵みを活かしたジン造りを行っています。地域文化や自然の豊かさを香りで表現することを目指し、売上の一部を保護猫活動や地域振興に寄付するなど、地元社会への貢献も大切にしています。

こちらの銘柄は、"飲む循環"というコンセプトのもと、地域資源を未来へつなぐ想いが込められたクラフトジン。

宮城県村田町の落果してしまったフィンガーライムを使用しております。環境への配慮と素材の魅力を一つのボトルに詰め込んだ、サステナブルな一本です。

フィンガーライムらしい爽やかで瑞々しい柑橘の香りと、弾けるような酸味、繊細なボタニカルの風味が美しく調和しました。活き活きとして軽やかな飲み心地の中に、上品な奥行きを感じられます。