アヴィニョネージは、14世紀にフランスからイタリアにきた一族を始祖に持つワイナリー。イタリア国内で最古の醸造所の一つとしても有名です。1974年にファルヴォ兄弟がワイナリーとしてアヴィニョネージ社を創設し、畑の整備やブドウ品種の見直しに尽力、そして看板銘柄である『ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ』によって大きな賞賛を受けます。
陰干しさせたブドウを圧搾後、50Lの木樽にて3年間の発酵。そのまま同じ樽内で10年間ゆっくりと熟成させた、濃厚な味わいのヴィン・サント。
琥珀色の外観。ドライフルーツ、スパイス、バニラなどの凝縮した香り。口当たり滑らかで、たっぷりとした余韻も楽しんでいただけます。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 |
Vin Santo ヴィン・サント 375ml【1992】 |
生産者 |
Avignonesi アヴィニョネージ |
内容量 | 375ml |
生産国 |
イタリア |
地域 | トスカーナ州 |
タイプ |
甘口・白ワイン |
品種 |
トレッビアーノ マルヴァジア |