過去にワイン・アドヴォケイトで満点の評価を獲得した、ポムロールを代表するワインです。
シャトー・クリネは、この地区の中でも特に最高の畑が集まる場所に位置しています。2003年には醸造所を一新。最新の設備を揃えながらも、除梗は全て手作業で実践したりと、品質向上のために様々な工夫をこらしています。
ややオレンジがかった、深みのあるルビー色。ブラックベリーや杉、カカオニブ、ダークチョコレートの香りが層をなし、きめ細かいタンニンと柔らかな果実味が、上質なテクスチャーを演出します。ブドウの完熟度が感じられる、滑らかでソフトな余韻が心地よいです。ポムロール最上のテロワールが体現されている一本をお楽しみください。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 |
Ch.Clinet シャトー・クリネ【2007】 |
生産者 |
Ch.Clinet シャトー・クリネ |
内容量 | 750ml |
生産国 |
フランス |
地域 | ボルドー>ポムロール |
原産地呼称 |
A.O.C. Pomerol |
タイプ |
赤ワイン |
品種 |
メルロ 85% |
醸造 |
アルコール発酵、果皮浸漬は合計3~5週間。全体の約40~60%は樽の中で、残りはステンレスタンクにてMLF。その後フレンチオークの樽で16ヵ月熟成(一部新樽を使用) |