デュガ・ピィは、従兄のクロード・デュガと並ぶ人気を誇る生産者です。2003年に全ての畑をビオロジック栽培に転換し、現在はコート・ド・ボーヌにもブドウ畑を広げ、所有する畑の総面積は10haに及びます。
こちらの銘柄は、"フォントニ"、"コルヴォー"、"ペリエール"をアッサンブラージュしたキュヴェ。深みのあるガーネット色。バラ、カシス、ダークチェリー、マッシュルーム、クローブなどの華やかで複雑な印象。果実味は豊かで、滑らかなタンニンとミネラル感が全体を支える、優雅で落ち着いた仕上がりの一本です。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 |
Gevrey-Chambertin 1er Cru V.V. ジュヴレ・シャンベルタン 1er V.V.【2011】 |
生産者 |
Dugat Py デュガ・ピィ |
内容量 | 750ml |
生産国 |
フランス |
地域 | ブルゴーニュ>コート・ド・ニュイ |
原産地呼称 |
Gevrey-Chambertin 1er Cru |
タイプ |
赤ワイン |
品種 |
ピノ・ノワール |
醸造 |
アペラシオンによって梗を残し発酵。一級以上は全てフランソワ・フレールの新樽にて熟成。 |