グレンアラヒー 10年 チンカピンヴァージンオークフィニッシュ

1967年設立のグレンアラヒー蒸溜所は、ブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトはインディペンデントボトラーから僅かにリリースされるのみの希少な銘柄でした。

2017年に、シングルモルト界の伝説的プロデューサー『ビリー・ウォーカー』が、シングルモルトとしての可能性を見出し、大手メーカー傘下から所有権を取得。ブレンド用の原酒だったその樽は、彼の手により輝きを取り戻したのです。

 
こちらの銘柄は、バーボンバレルで熟成後にチンカピンの新樽で約18ヵ月追熟しました。チンカピンはミズナラと同属と言われており、近年注目を浴びている材質です。

オレンジピール、ヘザーハニー、バタースコッチの印象に、ナツメグや甘草などのスパイスが重なります。心地よい甘さのある味わいに、華やかな余韻も楽しめる一本です。