『雪華(せっか)』とは、雪の結晶や降る様子を花に例えた冬の季語です。
岡山県産の備前雄町を40%まで磨き醸した、季節限定のおりがらみ純米大吟醸。
伯楽星らしいキレと爽やかさに加え、醪の優しい旨味、巨峰を感じる上品で甘美な香りが広がります。
透明感の中にも一本芯が通った印象。まさに”雪華”を思わせる、儚くも美しい味わいをお楽しみください。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 | 伯楽星 純米大吟醸 雪華 おりがらみ生酒 1800ml |
蔵元 | 株式会社新澤醸造店 |
内容量 | 1800ml |
使用米 | 岡山県産 備前雄町 100% |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | +5 |
酸度 |
1.5 |
アミノ酸 | 1.0 |
アルコール度数 | 15% |