萩の鶴 純米吟醸 別仕込『真夏の猫』1800ml

萩の鶴 純米吟醸 別仕込『真夏の猫』1800ml

販売元
萩野酒造株式会社(宮城県)
通常価格
¥3,300
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¥3,300
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『地元有壁の緑の里山の風景が目に浮かぶような、クリアでピュアな米の味』

江戸時代に栄えた奥州街道。
その宿場町の面影を残す、宮城県栗原市の有壁で酒を醸す萩野酒造さん。

米・水・酵母・麹菌が健全に働き、マイナスな外的要因で傷つかないよう細心の注意を払った上で、初めて”萩野酒造の考える理想の酒”が表現できると考えております。


美山錦を50%まで磨き大吟醸酵母で醸しました。超速瓶燗一回火入れによる華やかな香りと程よい甘さで、仄かな泡立ちが心地よい口当たりです。

全体的に軽やかな印象ですが、柔らかい旨味が広がり、余韻はさらりとキレていきます。しっかりと冷やして、夏の食材と一緒にお楽しみください。

 

※こちらの商品はクール便でお届け致します。

商品名 萩の鶴 純米吟醸 別仕込『真夏の猫』1800ml
蔵元 萩野酒造株式会社
内容量 1800ml
使用米 美山錦 100%
精米歩合 50%
日本酒度 -1.5前後
酸度

1.4前後

アルコール度数 15%