『名刀の切れ味、山形正宗』
蔵元杜氏がこよなく愛する酒米"雄町"。岡山県赤磐産の雄町を55%まで磨き、醸した純米吟醸です。
袋吊りの醪から、圧力をかけずにゆっくりと落ちてきた雫を瓶詰めしました。うっすら澱が絡む、今の季節だけの直汲み生酒です。
キウイやバナナような果実香。活き活きとした味わいで、フルーツヨーグルトのような爽やかな旨味が広がります。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 | 山形正宗 純米吟醸 雄町 袋搾り直汲み (じかぐみ) 生酒 1800ml |
蔵元 | 株式会社水戸部酒造 |
内容量 | 1800ml |
使用米 | 岡山県赤磐産 雄町 |
精米歩合 | 55% |
アルコール度数 | 16% |