年に一度の限定銘柄、三種類の酒米で醸した極上の純米大吟醸です。
『全量自社栽培米を使用』
『精米歩合35％以下』
自社田栽培の美山錦、ひより、愛国を掛け合せた"八つの旨味が咲き乱れる酒"。
清々しい甘味、奥深い辛味、線の太いコク、効かせの酸味、贅沢なふくら味、繊細なキレ、濃密なまろ味、力強い香味。
駆け巡る彩り豊かな味わいをお楽しみください。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
| 商品名 | 宮寒梅 EXTRACLASS 純米大吟醸『三米八旨』1800ml |
| 蔵元 | 合名会社寒梅酒造 |
| 内容量 | 1800ml |
| 使用米 | 美山錦・ひより・愛国 |
| 精米歩合 | 35％ |
| 日本酒度 | -2 |
| 酸度 |
1.5 |
| アミノ酸 | 0.9 |
| アルコール度数 | 15% |