夏のまんねん 1800ml【芋焼酎】

夏のまんねん 1800ml【芋焼酎】

販売元
渡邊酒造場(宮崎県)
通常価格
¥2,640
販売価格
¥2,640
通常価格
売り切れ
単価
あたり 
税込

『夏のまんねん』は、麹米(黒麹)に宮崎県産の新米"夏の笑み"を、原料芋は自社栽培"ダイチノユメ"を使用しています。アルコール度数は宮崎県で一般的な20度。

涼しげなブルーボトル入りで、かわいいペンギンの切り絵ラベルと、見た目も夏仕様の芋焼酎です。

爽やかな芋の香りは、まさに夏焼酎。ダイチノユメの特徴を生かした、甘味と山椒の様なスパイシーさが広がります。

大きめのグラスに、たっぷりと氷を入れて焼酎をそそぎます。氷が少し溶けて焼酎が冷える頃には、アルコール度数は15%くらいになり、食事のお供にぴったりの味わいです。


『焼酎造りは畑から始まる』 自家栽培のさつま芋で造られる"旭萬年"

渡邊酒造場は焼酎の蔵元であり、さつま芋農家でもあります。1914年の創業以来、自家栽培のさつま芋で焼酎を製造してきました。

四代目の渡邊幸一朗さんが現在目指しているのは『より自然な焼酎』。田野の土地にいる微生物、蔵に昔から住み着く酵母…醪の温度管理は大切ですが徹底はしません。必要な時だけ酵母の手助けをします。

「現代の焼酎造りの知識」も最大限に活かしながら、人の手をできるだけかけずに自然の造り方で醸すこと。それが、田野でしか造れない焼酎『旭萬年』なのです。

商品名

雪のまんねん 1800ml

生産者

渡邊酒造場

生産地

宮崎県
内容量 1800ml
アルコール度数

20%

タイプ

芋焼酎

原料

甘藷(自家栽培ダイチノユメ)、米麹(宮崎県産 夏の笑み / 黒麹)、酵母(野生酵母 / 蔵付き・外気・土など)