にいだしぜんしゅ 純米吟醸 1800ml

福島県郡山市田村郡で1711年より続く、創業300年以上になる酒蔵です。

 『日本の田んぼを守る酒蔵になる』を使命に、自給自足の蔵、そして村となることを目標とし、その使命感が、土作り・米作り・酒造りの全ての工程で生かされています。

目指す味わいは”自分たちが飲んで美味しいと思う、米の旨みがある日本酒”。農薬・化学肥料を一切使わない自然米100％・純米造り100％・天然水100％・自然派酒母100％の『自然酒』造りを行なっています。

蔵独自の四段仕込みの後、じっくりと熟成させた純米吟醸です。

米の旨味にトロリとしたコク、ほんのりとした甘さも感じさせジューシーな酸味が広がります。濃醇で旨口ですが飲みやすく食中酒にも向いています。お燗にすると少しシャープな印象になります。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。