1873年創業。地元産の酒造好適米・契約栽培米を使用し、蔵王連峰の伏流水、"蔵王おろし"と呼ばれる冬の寒風、自然の恵みを活かした酒造りを行っています。
蔵王酒造では、30年以上前から赤色酵母を使用した低アルコール純米酒を醸造しております。定番の純米吟醸酒と、赤色酵母を使用した純米吟醸酒をブレンドし、チャーミングな酸味と甘味を備えた、スッキリと爽やかなお酒が生まれました。
軽やかな旨味と、果実を思わせる酸味で、スルスルと飲んでいただける純米吟醸酒です。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 | 蔵王 純米吟醸 春色 SHUN SHOKU 1800ml(しゅんしょく) |
蔵元 | 蔵王酒造株式会社 |
内容量 | 1800ml |
使用米 | 蔵の華 100% |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | -40 |
酸度 | 3.8 |
アルコール度数 | 13% |