天花 純米吟醸 無濾過生原酒 初しぼり 1800ml

北国の澄んだ空気の中に降る雪は、天から舞い落ちる花にたとえられ『天花』と言われます。そんな『天花』の繊細さを表現するべく、無濾過原酒、少量生産で小仕込みで醸造。米違い・酵母違いでの味わいが楽しめるシリーズです。

毎年スペックアップを遂げてきた初しぼりが今期もできました。

『あきたこまち × 蔵付き酵母D−29』による、お米の特徴を生かしたジューシーな味わいと軽快な酸。後にはお米の旨味とほのかな甘さがふわりと広がります。


※こちらの商品はクール便でお届け致します。