ファットリア・アル・フィオーレさんは、2014年より川崎町安達の耕作放棄地を開墾し、ブドウを育て、ワインを造られています。
"Fattoria"とはイタリア語で農場を意味し、『AL FIORE』とは代表である目黒浩敬さんが2002年に仙台市内に開いたイタリアンレストランの名前です。『一輪の花』を意味する『AL FIORE』という言葉には、"みなさんを魅了する一輪の花が、やがて種をこぼし、お花畑のように多くの人々の幸せへと広がるように"という願いが込められております。
収穫のシーズンにアイディアが浮かび、ビールが必要なシチュエーションに代わるワインをというコンセプトで造っております …が、どちらかというとラムネのようなイメージです。
マスカットの香りとヨーグルトのような乳酸の印象があり、旨味と華やかさが口の中に広がります。暑い夏に、しっかりと冷やして楽しんでいただけたら最高です!(ワイナリー資料より)
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 |
Craft vino クラフトヴィーノ ネオマスカット【2019】330ml |
生産者 |
Fattoria Al Fiore ファットリア・アル・フィオーレ |
内容量 | 330ml |
生産国 |
日本 |
地域 | 日本≻宮城県川崎町 |
タイプ |
スパークリングワイン |
品種 |
ネオマスカット |